Il nome “Exelyn” nasce da una profonda connessione con il nostro territorio e le sue radici culturali. Viviamo a Romano d’Ezzelino, un piccolo paese immerso nelle colline venete, dove ogni angolo racconta una storia. Qui, nel nostro dialetto, “Ezzelino” è spesso pronunciato come “esein”, un suono che racchiude l’identità di una comunità legata alla terra e alle tradizioni.

Quando abbiamo deciso di creare un gin che fosse espressione autentica del nostro paese, abbiamo voluto che il nome rispecchiasse questa connessione profonda. “Exelyn” è la naturale evoluzione di quel “esein”, un omaggio al nostro dialetto, ma anche una sintesi perfetta tra passato e futuro. Non è solo un nome, ma una parola che racconta un territorio, una cultura, e il desiderio di portare qualcosa di unico nel mondo.

Exelyn è il frutto di un lungo processo di ricerca, dove ogni ingrediente e ogni tecnica di distillazione sono selezionati con la stessa attenzione che dedico al mio paese. Con questo gin, vogliamo trasmettere il sapore di casa, la freschezza delle nostre colline, e l’orgoglio di appartenere a una comunità che valorizza il proprio patrimonio. Così, Exelyn diventa non solo un distillato, ma una storia da condividere, un legame tra il passato e il presente, tra la tradizione e l’innovazione.